在當今競爭激烈的餐飲行業(yè)中，高效、多功能的廚房設備成為了眾多商家提升競爭力的關(guān)鍵。而油氣兩用海鮮蒸柜，以其卓越的表現，正逐漸成為餐飲界的一顆璀璨明星。 油氣兩用海鮮蒸柜首先在能源利用上展現出了極大的靈活性。它既可以使用傳統的燃油作為能源，也能夠接入天然氣，滿(mǎn)足不同場(chǎng)所的能源供應條件。這種兩用設計，讓商家在選…

在我們的日常生活中，洗刷池如同一個(gè)默默奉獻的小衛士，為我們提供了一個(gè)便捷的清潔空間。 洗刷池，通常由堅固耐用的材料制成，如陶瓷、不銹鋼等。它的設計簡(jiǎn)潔大方，既能夠融入各種不同的裝修風(fēng)格，又具備實(shí)用性。無(wú)論是在廚房中清洗餐具、蔬菜和水果，還是在衛生間中洗漱、清潔物品，洗刷池都發(fā)揮著(zhù)重要的作用。 在廚房…

在現代生活中，不銹鋼臺柜以其獨特的魅力和卓越的性能，成為了眾多場(chǎng)所的理想選擇。它集美觀(guān)、耐用、易清潔等優(yōu)點(diǎn)于一身，為人們的生活和工作帶來(lái)了極大的便利。 不銹鋼臺柜，以其簡(jiǎn)潔大氣的外觀(guān)，展現出一種現代感和科技感。不銹鋼材質(zhì)的光澤度高，表面光滑平整，給人一種干凈利落的視覺(jué)感受。無(wú)論是在廚房、實(shí)驗室、醫院還是商業(yè)…

在現代建筑中，通風(fēng)工程扮演著(zhù)至關(guān)重要的角色，它不僅關(guān)乎著(zhù)室內空氣質(zhì)量，還直接影響著(zhù)人們的生活質(zhì)量和健康。 通風(fēng)工程的主要目的是實(shí)現室內外空氣的有效交換，排除室內的污濁空氣，引入新鮮的空氣。通過(guò)合理的通風(fēng)系統設計和安裝，可以有效地控制室內的溫度、濕度和空氣流速，創(chuàng )造一個(gè)舒適宜人的環(huán)境。 通風(fēng)工程的類(lèi)型…

在餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展中，商用廚房設備扮演著(zhù)至關(guān)重要的角色。它們不僅是廚師們施展廚藝的得力工具，更是決定廚房運營(yíng)效率和食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。 商用廚房設備的種類(lèi)繁多，涵蓋了從烹飪設備到存儲設備，從清洗設備到通風(fēng)設備的各個(gè)方面。 大型爐灶、烤箱、炸爐等能夠滿(mǎn)足不同菜品的烹飪需求。高效的爐灶可以快速升溫，控…

商用廚房設備： 一、烤箱 保養：每次在開(kāi)機之前，先對烤箱設備進(jìn)行檢查，是否有異常，是否有異味，才能正常使用。 維護：嚴格遵照設備說(shuō)明書(shū)上的要求進(jìn)行操作，在每次使用完之后及時(shí)清理干凈。 二、冷庫、冷柜 保養：冷庫、冷柜每周至少除霜1-2次，每月至少用毛刷對…

一、酒店廚房熱菜間設備清單：?jiǎn)晤^da鍋灶、雙頭雙尾炒灶、六頭煲仔爐、雙頭矮仔爐、三門(mén)電蒸箱、爐間拼板、雙層工作臺、雙開(kāi)調理柜、單星水池、四門(mén)高身雪柜、油網(wǎng)煙罩等。 二、酒店廚房涼菜間設備清單：?jiǎn)伍_(kāi)調理柜、四層貨架、四門(mén)高身雪柜、雙門(mén)平臺雪柜、雙層工作臺、紫外線(xiàn)消毒燈、三星水池、洗手盆、du立空調等?！?/p>

近年來(lái)，一些賓館飯店、商場(chǎng)chao市因長(cháng)期未進(jìn)行油煙管道清洗，使煙道油垢堆積過(guò)多而引發(fā)的火災事故時(shí)有發(fā)生，有的還造成了人員傷亡和財產(chǎn)損失。 從材質(zhì)來(lái)看，賓館飯店和da型商場(chǎng)chao市廚房?jì)鹊臒焽韬统橛蜔煿艿劳ǔ６际怯描F皮或you機玻璃制造的，這些材質(zhì)本身是不燃的，沒(méi)有火災危險性，但有的賓館飯店為了降…